Vitamin B12 finnes naturlig hovedsakelig i animalske matvarer, som kjøtt, fisk, egg, melk og ost. Derfor bør personer som spiser lite eller ingen animalske produkter, være ekstra oppmerksomme på inntaket av B12 og eventuelt bruke berikede produkter eller kosttilskudd.
Hvordan oppstår vitamin B12-mangel? Mangel kan ha flere årsaker; det skyldes ikke alltid mangel på B12 i kosten.
Mulige årsaker inkluderer:
vegetarisk eller vegansk kosthold uten tilstrekkelige kilder til B12;
mage- eller tarmproblemer;
visse autoimmune sykdommer, som perniciøs anemi;
kirurgiske inngrep i mage eller tarm;
bruk av visse legemidler;
redusert opptak av vitamin B12.
Kroppen er også i stand til å lagre store mengder B12. Derfor kan symptomer noen ganger først vise seg etter lang tid.
1. Vedvarende tretthet
Tretthet er et vanlig symptom på vitamin B12-mangel.
Når mangelen fører til anemi (blodmangel), blir kroppen mindre effektiv til å transportere oksygen. Dette kan gi symptomer som:
lavt energinivå;
rask utmattelse;
redusert utholdenhet; tung pust under trening.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 6
