Fyll syltetøyet i glass

Når syltetøyet har ønsket konsistens, kan det fylles i rene glass.

Bruk glass og lokk som er grundig rengjort og egnet for matoppbevaring.

For langtidsoppbevaring er det viktig å bruke en testet konserveringsmetode som er utviklet for denne typen sukkerfrie fruktprodukter. Å bare fylle varmt syltetøy i glass og snu dem opp ned er ikke nødvendigvis en tilstrekkelig metode for sikker langtidslagring.

Hvis du lager en vanlig porsjon til hjemmebruk, er det enkleste alternativet å la glassene avkjøles, oppbevare dem i kjøleskapet og bruke syltetøyet innen rimelig tid.

Bruk alltid en ren skje når du tar syltetøy fra glasset.

Hvis du oppdager mugg, en uvanlig lukt eller andre tegn på at produktet er ødelagt, skal det kastes.

Hvordan servere sukkerfritt granateplesyltetøy?

Dette fruktige syltetøyet kan brukes på mange forskjellige måter.

Det passer godt på:

• Ferskt brød
• Ristet brød
• Knekkebrød
• Pannekaker
• Vafler
• Brioche
• Havregrøt

Du kan også bruke en skje med granateplesyltetøy i naturell yoghurt.

Den friske smaken passer godt sammen med yoghurtens milde og kremete konsistens.

Syltetøyet kan også brukes som en ingrediens i desserter, for eksempel som fyll i kaker, topping på ostekake eller som et fruktig lag i små desserter i glass.

Kombiner med ost

Granateplets søtsyrlige smak kan også passe godt i kombinasjon med ost.

Prøv en liten mengde sammen med:

• Kremost
• Mild geitost
• Brie
• Andre milde og kremete oster

Server gjerne sammen med kjeks eller godt brød.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.