Resultatet? En lett og forfriskende drikk som er spesielt deilig på varme dager.
Slik lager du det:
Skjær en halv agurk i tynne skiver og ha omtrent ti friske mynteblader i én liter kaldt vann.
La blandingen trekke i minst 30 minutter. Enda bedre: sett den i kjøleskapet over natten slik at smakene kan utvikle seg ordentlig.
Drikk det sakte utover dagen.
Et lite tips: ikke tilsett sukker. Den naturlige smaken av agurk og mynte er vanligvis tilstrekkelig.
2. Sitron-ingefærvann: friskt, syrlig og enkelt
Den andre kombinasjonen er en ekte klassiker: sitron og ingefær.
Sitron er en velkjent kilde til vitamin C, og ingefær inneholder diverse bioaktive forbindelser som det forskes mye på. Videre gir ingefær vannet en litt krydret smak som mange synes er spesielt behagelig.
Slik lager du det:
Klem ut en halv eller en hel sitron i et stort glass vann og tilsett noen tynne skiver frisk ingefær.
La det stå i omtrent 10 til 15 minutter før du drikker det.
Du kan drikke den om morgenen, men den er også deilig som en forfriskende drink om ettermiddagen.
Og her ligger en viktig fordel: når du nyter en slik drikk, blir det ofte lettere å drikke vann regelmessig.
3. Fortynnet rødbetjuice: det mest interessante alternativet fra forskning
Nå kommer vi til en ingrediens som har fått mye oppmerksomhet i vitenskapelig forskning: rødbeter.
Rødbeter inneholder naturlige nitrater. I kroppen kan disse stoffene bidra til dannelsen av nitrogenoksid, et stoff som er involvert i reguleringen av blodårene.
Forskning på rødbetjuice har derfor blant annet undersøkt mulige effekter på blodtrykk og fysisk ytelse.
Det betyr imidlertid ikke at rødbetjuice har samme effekt på alle. Så ikke se på det som medisin, men som en matvare som kan være gunstig i et variert kosthold
Side 2 av 5
