Oppskrift på kinesisk-inspirert wok med oksekjøtt og løk:

Kinesisk biff med løk: Slik lager du denne deilige wokretten hjemme

Noen ganger trenger du ikke en komplisert oppskrift i det hele tatt for å sette et deilig måltid på bordet. Denne kinesiske oksekjøttretten med løk er et perfekt eksempel på det. Tynne strimler av mørt oksekjøtt stekes kort med myk løk, hvitløk og fersk ingefær, og deretter dekkes med en smakfull, litt søt saus.

Retten er enkel nok for en hverdagskveld, men smaker som om du bestilte den fra din favorittkinesiske restaurant. Server den med ris eller nudler, og du har et komplett måltid som hele familien kan nyte.

Ingredienser

For omtrent 4 personer:

• 400 g storfekjøtt, for eksempel biff eller indrefilet
• 2 store løk, tynt skivet
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 stykke fersk ingefær, ca. 2 cm, finhakket eller revet
• 2 spiseskjeer soyasaus
• 1 spiseskje mørk soyasaus, valgfritt
• 1 spiseskje østerssaus
  

  👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

  Fortsett å lese →

  Side 1 av 4