INGREDIENSER TIL:
4 egg,
90 g sukker,
60 g mel,
15 g maisenna/stivelse/glukonat,
40 g kakaopulver,
40 ml olje,
70 g kjeks etter eget valg og
100–200 g sjokolade, også etter eget valg.
METODE:
I en dyp bolle knekker du fire egg, tilsetter 90 g sukker og blander med en mikser til det er skummende. Begynn å blande på lav hastighet, øk deretter til høy hastighet, til sukkeret er oppløst og blandingen blir tykkere og lettere.
Tilsett gradvis de siktede tørre ingrediensene til de godt piskede eggene: mel (60 g), maisenna (15 g) og kakaopulver (40 g). Tilsett dem i flere porsjoner.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 2
