Fôrkvaliteten, vannkvaliteten, fisketettheten og overvåkingen under oppdrett spiller alle en rolle. Som et resultat kan et produkt fra et godt kontrollert oppdrettsanlegg ha en helt annen kvalitetsstandard enn et produkt med mindre klar opprinnelse.
Sjekk derfor alltid etiketten når du kjøper. Informasjon om opprinnelsesland og produksjonsmetoden kan hjelpe deg med å ta et mer informert valg.
2. Fettinnholdet er relativt lavt
Tilapia er en mager fisk. Det kan være en fordel hvis du er ute etter en lett proteinkilde, men det betyr også at tilapia generelt inneholder færre av de gunstige omega-3-fettsyrene enn fete fiskearter.
Fet fisk som laks, sardiner, sild og makrell er faktisk kjent for sitt relativt høye innhold av omega-3-fettsyrer.
De som spiser fisk primært for næringsstoffene som er forbundet med fet fisk, bør derfor ikke velge utelukkende tilapia.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 7
