Kremete potet- og løkgryterett fra slow cookeren: så enkel at du lager den igjen og igjen
Denne kremete potet- og løkretten er den perfekte kosematen for en travel dag. Du trenger nesten ikke å gjøre noe: du kutter potetene og løken, legger alt i slow cookeren og lar resten koke forsiktig. Takket være fløten, smeltet ost og urter blir potetene deilig myke og smakfulle.
Retten passer perfekt til stekt kylling, biff, svinekjøtt eller pølser, men er også deilig som en vegetarisk hovedrett med for eksempel en frisk salat.
Ingredienser
- 1,5 kg poteter, skrelt og skåret i tynne skiver
- 2 store løk, tynt skivet
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 250 ml kremfløte
- 250 ml kylling- eller grønnsakskraft
- 170 g revet cheddarost
- 50 g revet parmesanost
Fortsett å leseSide 1 av 4
