Tilsett yoghurt og revet sitronskall for ekstra smak.
Tilsetning av de tørre ingrediensene
Bland melet med bakepulveret og saltet.
Tilsett gradvis den flytende blandingen og bland til en homogen deig er oppnådd.
Konsistensen skal være litt rennende, omtrent som tykk rømme.
Montering av kaken
Hell blandingen i en stekeplate dekket med bakepapir.
Legg plommene oppå, med snittsiden opp.
Under stekingen vil de synke litt ned i røren.
matlaging
Stek kaken i en forvarmet ovn på 180 °C i 40–45 minutter.
Den er ferdig når den er gyllen og består tannpirkertesten.
TJENE
La avkjøles helt, og dryss deretter med sukker.
Skjær i like store biter og server som en saus eller med en varm drikke.
Hvorfor blir denne kaken så luftig?
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 5
