Kikerte-burgerne mine er så gode at de forsvinner i løpet av få minutter hver gang jeg lager dem! De tar nesten ingen tid å lage, og de er veldig lette og smakfulle. Oppskriften finner du i den første kommentaren.

Kikertkjøttboller er et deilig og sunt alternativ for de som følger et balansert kosthold. Disse små bitene, fulle av plantebasert protein, fiber og næringsstoffer, er et godt alternativ til tradisjonelle kjøttboller.

I denne artikkelen vil vi veilede deg trinn for trinn gjennom å lage deilige og næringsrike kikertboller som ikke bare vil tilfredsstille smaksløkene dine, men også hjelpe deg med å opprettholde en sunn livsstil.

Ingredienser til kikertkjøttboller :

• 400 g kokte og avrente kikerter (du kan bruke hermetiske eller hjemmelagde kikerter)
• 1 liten løk, finhakket
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 gulrot, revet
• 2 spiseskjeer frisk persille, hakket
• 1 teskje spisskummenpulver
• 1 teskje paprika
• 1/2 ts malt sort pepper
• Salt etter smak
• 2 spiseskjeer kikertmel eller maismel (til binding)
• Olivenolje (til matlaging)

Instruksjoner:

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.