Omar Omar 2 min read

Hele sommeren lager jeg «Plombir»-is med bare to ingredienser – på fem minutter og uten iskremmaskin. Når du først har smakt den, vil du ikke ha kjøpe-is lenger.

Blog

«Plombir»-iskrem laget av to ingredienser – en rask og kremet dessert klar på få minutter
«Plombir»-is er kjent for sin tette, kremete konsistens og rike smak. Den hjemmelagde versjonen, laget med bare to ingredienser, har blitt veldig populær på grunn av sin enkelhet og korte tilberedningstid.

Det er en ideell dessert for varme sommerdager, når du vil ha noe kaldt og smakfullt uten anstrengelse og uten iskremmaskin.

ingredienser
400 ml kremfløte (minimum 30–35 % fett)
200 g søtet kondensert melk
Tilberedningsmetode
Pisk kremen til den blir luftig og fast.
Tilsett kondensert melk og bland forsiktig med langsomme bevegelser for å opprettholde den luftige konsistensen.
Sammensetningen overføres til en beholder som er egnet for fryseren.
La det stå i fryseren i minst 4–6 timer.
Endelig resultat
Iskremen som oppnås er:

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.