Hjemmebakt brød har en umiskjennelig aroma, en sprø skorpe og en myk, luftig smule. Når du baker det i henhold til denne oppskriften, vil du oppdage at det ikke er vanskelig å lage ekte brød hjemme. Du trenger bare noen få grunnleggende ingredienser, litt tålmodighet under heveprosessen, og resultatet vil være et brød som vil fylle hele huset med duft.
Det er utmerket til frokost, med supper, pålegg og som tilbehør til hovedretter.
Ingredienser
500 g hvetemel eller hvetemel
320 ml lunkent vann
7 g tørrgjær eller 25 g fersk gjær
2 ts salt
1 ts sukker
2 ss olivenolje
Til dryss (valgfritt)
sesamfrø
linfrø
solsikkefrø
spisskummen
Fremgangsmåte
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
