Forberedelse
Forberedelse av ovnen
Forvarm ovnen til **190 °C** slik at den er ferdig når du er ferdig med å lage blandingen.
Stek kålen
Varm litt olje i en panne og tilsett den finhakkede kålen. Stek i 6 til 8 minutter, rør av og til, til den mykner og reduserer volumet. Kålen skal være myk og blank, men ikke brun.
Forbered blandingen
Bland egg og yoghurt i en stor bolle til en jevn masse.
Tilsett mel, bakepulver, salt og pepper og bland kort til alle ingrediensene er blandet.
Til slutt rører du inn revet mozzarella og finhakket vårløk.
Bland ingrediensene.
Tilsett omke eller kål i den tilberedte blandingen og bland alt godt slik at hver bit er jevnt dekket med røren.
Smør om nødvendig stekeplaten lett med olje igjen, fordel deretter hele blandingen på den og jevn overflaten med en stekespade.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 4
