Omar Omar 4 min read

Denne paien overrasket meg på best mulig måte – sprø utenpå og saftig inni …

Blog

Steking
Stek paien i **22 til 27 minutter**, eller til toppen er gyllenbrun og midten føles fast.
For å sjekke om den er ferdig, stikker du en kniv eller en tannpirker inn i midten. Hvis den kommer ut så godt som ren, er paien klar til å tas ut av ovnen.

La den hvile
Etter steking bør paien hvile i ca. **8 minutter** før den skjæres opp. Dette gjør at den setter seg, og det blir enklere å skjære pene stykker.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.