Noe sånt ville også fungere.
brun lapskaus Norwegian beef and vegetable stew
Og dette er en av de rettene som er enda bedre dagen etter (og dagen etter det), så sikt på rester!
Du kan bytte oppskriften fra amerikanske mål til metriske mål ved å klikke fra «Amerikansk standard» til «Metrisk» under Ingredienser .
brun lapskaus Norwegian beef and vegetable stew
▢ 2 ss olivenolje
▢ 1 og 3/4 pund storfekjøtt (lapskauskvalitet – jeg brukte chuck steak)
▢ 1 løk
▢ 3 kopper kjøttkraft
▢ 1 liten kålrot
▢ 1 sellerirot
▢ 4 gulrøtter
▢ 4 persillerøtter
▢ 450 g poteter
▢ 1/2 purre
▢ fersk persille (pynt)
▢
Varm olivenolje i en stor kjele. Skjær kjøttdeigen i 2,5 cm store terninger og brun den i olje.
▢
Finhakk løken og
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 4 av 5
