ha den i det brune kjøttet. Tilsett kraften og kok opp, senk deretter varmen, legg på lokk og la det småkoke i omtrent 30 minutter.
▢
Skrell og skjær kålroten og selleriroten i terninger på 2,5 cm. Ha dem i kjelen, dekk til og la det småkoke i ytterligere 30 minutter.
▢
Skrell og hakk resten av grønnsakene i 2,5 cm store terninger og ha dem i kjelen. Skjær purren i ringer. Legg på lokk og la det småkoke i ca. 20 minutter. Rør om så lite som mulig.
▢
Topp med fersk persille.
Side 5 av 5
