Revet ost
Tomater (til pynt)
Tilberedningsmetode:
Tilberedning av potetene:
Riv potetene og legg dem i bløt i kaldt vann i 20 minutter. Dette trinnet bidrar til å fjerne stivelsen og gjør potetene sprøere.
Krydre grønnsaker:
Stek løken i 2–3 minutter, tilsett deretter den revne gulroten og fortsett å steke i 2–3 minutter til.
Til slutt tilsetter du den finhakkede paprikaen og steker den igjen i 2–3 minutter. Sett grønnsakene til side og la dem avkjøles.
Forberedelse av sammensetningen:
I en dyp bolle, pisk eggene med salt og sort pepper.
Tilsett melk, siktet mel og bakepulver, og bland godt til du får en klumpfri deig.
Tilsett olivenoljen og bland godt.
Forsamling:
Fortsett å lese
Side 2 av 3
