Klem godt ut vannet av potetene og bland dem med de kokte grønnsakene og finhakket persille.
Hell denne blandingen over egg- og melblandingen, og bland godt.
Baking:
Kle et stort stekebrett med bakepapir og smør toppen lett.
Hell blandingen i formen, slik at du får en rund skorpe, som en pizza. Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 20 minutter.
Fullføring:
Ta skorpen ut av ovnen, legg tomatskivene oppå og dryss over revet ost.
Sett pizzaen tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter, til osten smelter fint og blir gyllen.
«Hvis du også elsker mat, del denne oppskriften»
Kos deg med måltidet!
Side 3 av 3
