Puddingen skal nå være fin, kremete og glatt.
Dekk overflaten med plastfolie umiddelbart. Trykk forsiktig plastfolien direkte ned på overflaten av puddingen.
Dette bidrar til å forhindre at det dannes skinn på toppen under avkjøling.
Sett deretter puddingen i kjøleskapet og la den avkjøles helt i omtrent to timer .
🥛 7. Lag den piskede kremen
Når puddingen nesten er klar til bruk, kan du lage den piskede kremen.
Ha den piskede kremen i en stor bolle.
Tilsett melis og pisk med en mikser til den piskede kremen danner stive topper.
Vær forsiktig så du ikke visper for lenge, da kan den piskede kremen bli for tykk.
Du vil ha lett, fast pisket krem som holder seg fint på plass mellom de forskjellige lagene.
🍮 8. Lag det første laget
Når puddingen er helt avkjølt, visp den kort til den er glatt og kremet igjen.
Ta deretter en stor glassbolle eller en glassbolle med trifle.
Fordel omtrent én kopp pudding på bunnen.
Fordel puddingen så jevnt som mulig over bunnen.
Legg deretter omtrent halvparten av vaniljekjeksene oppå puddingen.
Du kan la kakene overlappe litt.
Fordel deretter omtrent halvparten av bananskivene over kjeksene.
🍌 9. Tilsett pisket krem og det neste laget
Deretter, fordel omtrent to kopper pudding over laget med banan og kjeks.
Omtrent halvparten av den piskede kremen legges oppå det.
Prøv å fordele lagene så pent som mulig.
Du trenger imidlertid ikke å strebe etter perfeksjon. Det er nettopp de synlige lagene som gir denne desserten sitt hjemmekoselige og innbydende utseende.
Gjenta deretter lagene med de resterende vaniljekjeksene, bananskivene, puddingen og pisket krem.
Avslutt med et fint lag med pisket krem.
❄️ 10. La bananpuddingen stivne ordentlig.
Dette er en viktig del av oppskriften.
Sett den ferdigmonterte banankrempuddingen tildekket i kjøleskapet.
La det avkjøles i minst fire timer .
Det er enda bedre å la desserten stå i kjøleskapet over natten.
Etter hvert som de avkjøles, intensiveres smakene og kakene mykner ettersom de absorberer noe av den kremete puddingen.
Resultatet blir derfor mye mykere enn om du skulle servere puddingen med en gang.
✨ 11. Spis ferdig desserten
Rett før servering kan du smuldre noen ekstra vaniljekjeks.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 5
