Piroști som på bestemors tid – tradisjonell oppskrift med poteter, ost og løk, luftige og deilige, akkurat som bestemødrene våre pleide å lage dem.
Pirosti slik bestemor pleide å lage – en enkel, rimelig og nostalgisk oppskrift. Med enkle ingredienser og autentisk smak er disse pirostiene luftige, gylne og deilige. Bestemor lagde dem alltid med potetfyll, og aromaen fylte hele huset.
Nødvendige ingredienser
Til deigen:
250 g cottage cheese eller smuldret ost
2 egg
180 g gresk yoghurt eller rømme (ca. 3 spiseskjeer)
1 spiseskje sukker (15 g)
5 g salt (1 teskje)
1 pose bakepulver (10 g)
20 ml olje (2 spiseskjeer)
480 g mel
Til fyllet:
Fortsett å lese
Side 1 av 3
