Omar Omar 3 min read

Dumplings, akkurat slik bestemor pleide å lage dem … Med rimelige ingredienser visste bestemor alltid hvordan hun kunne trylle frem noe deilig …

Blog

Piroști som på bestemors tid – tradisjonell oppskrift med poteter, ost og løk, luftige og deilige, akkurat som bestemødrene våre pleide å lage dem.

Pirosti slik bestemor pleide å lage – en enkel, rimelig og nostalgisk oppskrift. Med enkle ingredienser og autentisk smak er disse pirostiene luftige, gylne og deilige. Bestemor lagde dem alltid med potetfyll, og aromaen fylte hele huset.

Nødvendige ingredienser
Til deigen:
250 g cottage cheese eller smuldret ost
2 egg
180 g gresk yoghurt eller rømme (ca. 3 spiseskjeer)
1 spiseskje sukker (15 g)
5 g salt (1 teskje)
1 pose bakepulver (10 g)
20 ml olje (2 spiseskjeer)
480 g mel
Til fyllet:

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.