🥕 Varmende grønnsakssuppe: lett, næringsrik og deilig mettende
Leter du etter en enkel suppe med mye grønnsaker og fiber? Denne fargerike grønnsakssuppen er enkel å lage, varmende og ideell som en lett lunsj eller middag.
Kombinasjonen av poteter, gulrøtter, selleri, paprika, løk og urter gir en smakfull suppe som metter mye. Takket være grønnsakene får du også i deg diverse næringsstoffer og fiber.
Merk: Denne suppen er ikke en «avgiftningskur» og forbrenner ikke direkte kroppsfett. Et grønnsaksrikt, relativt lett måltid kan imidlertid passe inn i et variert kosthold når du vil gå ned i vekt.
🥣 Ingredienser
- 2 poteter, skrelt og i terninger
- Vann, nok til å så vidt dekke grønnsakene
- 2 selleristilker, i skiver
- 2 løk, i skiver
- 2 gulrøtter, i skiver
- 1 gul paprika, kuttet i biter
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 spiseskjeer olivenolje
- Salt og sort pepper etter smak
- 1 teskje gurkemeie
- 1 teskje paprika
- 1 grønnsaksbuljongterning
- En håndfull fersk persille, finhakket
👩🍳 Tilberedningsmetode
1. Frukt grønnsakene
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 3
Side 1 av 3
