Oppdag to raske oppskrifter med yoghurt og egg – luftige kaker laget med ostemasse og yoghurt, samt versjoner fylt med kjøtt og sopp. De er klare på bare noen få minutter og ideelle for en deilig frokost, snacks eller middag, helt uten anstrengelse!
To enkle og smakfulle yoghurtoppskrifter, perfekte for alle tider av døgnet
Når du vil lage noe raskt, smakfullt og næringsrikt , uten å bruke timevis på kjøkkenet, er disse oppskriftene med yoghurt, egg og mel
ideelle. Enten du velger den søte versjonen – ostemasse- og yoghurtkaker – eller den salte versjonen – kaker fylt med kjøtt og sopp – er resultatet alltid det samme: en myk, gyllen, luftig og ekstremt smakfull snacks.
Mannen min elsker dem, og spøkefullt sier han alltid at han kunne spist 10 til ett måltid uten problemer!
La oss se hvordan du kan lage dem hjemme, på bare noen få minutter.
Oppskrift 1: Deilige yoghurt- og ostemassekaker
Disse myke og litt søte kjeksene er perfekte til frokost eller som mellommåltid. De er enkle å lage, med ingredienser som alle lett kan finne.
Nødvendige ingredienser:
100 ml yoghurt eller kefir
100 g fersk yoghurt
1 egg
½ teskje salt
2 teskjeer sukker
500 g mel
1 teskje bakepulver
Olje til steking
Tilberedningsmetode:
1. Tilberedning av deigen
I en dyp bolle har du yoghurt , ostemasse , egg , salt og sukker . Bland kraftig med en skje eller visp til blandingen blir homogen.
Tilsett det siktede melet sammen med bakepulveret og elt forsiktig til du får en myk og elastisk deig som ikke fester seg til hendene.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
