Noen ganger dukker det opp historier på internett som høres nesten utrolige ut.
«En lege byttet ut alle pillene sine med denne drikken.»
«Etter noen uker var smertene borte.»
«Blodsukkeret mitt falt tilbake til det normale.»
«Fettlever er ikke lenger et problem.»
Slike påstander er lette å tiltrekke seg oppmerksomhet, spesielt når de ledsages av en enkel oppskrift med ingredienser som nesten alle har på kjøkkenet sitt.
Men når det gjelder helse, er det viktig å skille den interessante hjemmelagde drikken fra de medisinske løftene.
Kombinasjonen av selleri, persille, sitron og ingefær kan faktisk være et forfriskende og næringsrikt tilskudd til en variert meny. Den gir plantestoffer, aroma og smak, og noen av ingrediensene har blitt godt studert for ulike aspekter ved helse.
Men det finnes ingen pålitelige bevis for at denne drikken kan erstatte reseptbelagte medisiner eller kurere diabetes, fettlever, leddgikt eller andre tilstander.
Og det er nettopp det som gjør oppskriften enda mer interessant: vi trenger ikke å tillegge den mirakuløse egenskaper for å sette pris på den som en behagelig hjemmelaget drikk.
🌿 HVA GÅR INN I DEN?
Oppskriften er ekstremt enkel.
Du trenger:
• 2 stilker selleri
• 1 bunt frisk persille
• saften av 1 sitron eller lime
• 1 teskje revet frisk ingefær
• ca. 200 ml kaldt vann
• litt honning – valgfritt
• valgfritt – noen friske mynteblader
• valgfritt – noen agurkbiter
Ingen dyre pulver, spesielle tilsetningsstoffer eller eksotiske produkter er nødvendig.
🥤 HVORDAN TILBEREDE DET?
Først, vask selleri og persille godt under rennende vann.
Dette er spesielt viktig fordi friske grønnsaker og urter kan inneholde smuss fra jorden eller overflaten.
Skjær sellerien i mindre biter.
Ha den i en blender.
Tilsett persille, revet ingefær og ca. 200 ml kaldt vann.
Bland alt til du får en jevn, grønn blanding.
Hvis du foretrekker at drikken skal være klarere, sil den gjennom en fin sil.
Hvis du ikke har noe imot den tykkere konsistensen, kan du drikke den uten å sile.
Tilsett ferskpresset sitron- eller limesaft.
Rør om.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 5
