Denne deilige butterdeigen , fylt med kjøttdeig , løk, ost og aromatiske urter, er en skikkelig godbit – perfekt til lunsj, middag eller som snacks. Den sprø deigen kombinert med det møre og smakfulle fyllet skaper en spesiell rett. Tilsetningen av kokte egg og en krydret agurkyoghurtsaus tar denne oppskriften til neste nivå!
Tilberedningstid:
Forberedelse: 15 minutter
Steking: 30 minutter
Total tid: 45 minutter
ingredienser
Til fyllet:
Butterdeig (1 ark eller etter behov)
Smør (til smøring)
1 løk (finhakket)
1 teskje tørket basilikum
300 g kjøttdeig (storfekjøtt, kylling eller svin)
Salt og sort pepper (etter smak)
100 g revet ost (mozzarella, cheddar eller annen type)
1 bunt persille (hakket)
2 kokte egg (hakket)
Til glasuren:
1 eggeplomme (til pensling)
Til yoghurtsausen:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
