1️⃣Kald dessert med ananas og kokos
Ingredienser:
2 pakker Maria-kjeks (400 g)
500 g fersk ananas, i terninger (eller godt drenert ananas fra boks)
400 g fløte til pisking
200 g kondensert melk
150 g kremost
50 g revet kokosnøtt
1 teskje vaniljeessens
Tilberedningsmetode:
Pisk kremfløten med kremosten til en jevn masse. Tilsett kondensert melk og vanilje, og bland forsiktig til alt er blandet.
I en ildfast form dekket med folie legger du et lag med kjeks, etterfulgt av et lag med krem og ananasbiter. Gjenta til du har 3–4 lag. Avslutt med krem, ananas i terninger og revet kokos.
Sett desserten i kjøleskapet i minst fire timer, helst over natten.
2️⃣Kald sjokoladedessert
Ingredienser:
2 pakker Maria-kjeks (400 g)
500 g fløte til pisking
250 g halvmørk sjokolade
150 g kondensert melk
100 g kremost
2 spiseskjeer kakao
Tilberedningsmetode:
Smelt sjokoladen i et vannbad eller mikrobølgeovn. Bland den med kondensert melk og kremost til en jevn masse. Pisk kremen separat og bland sjokoladekremen gradvis inn.
Legg kjeks og sjokoladekrem lagvis på et brett. Lag minst fire lag. Pynt med kakao og sjokoladeflak.
La desserten stå i kjøleskapet i minst 6 timer for perfekt konsistens.
3️⃣Kald dessert med jordbær og fin krem
Ingredienser:
2 pakker Maria-kjeks (400 g)
500 g friske jordbær (i skiver og hele)
400 g fløte til pisking
200 g kondensert melk
100 g kremost
1 teskje vaniljeessens
Tilberedningsmetode:
Pisk kremosten med kondensert melk og vanilje. Pisk kremfløten separat og vend den forsiktig inn i kremen.
I en form legger du lag med kjeks, krem og skivede jordbær vekselvis. Det siste laget skal være krem. Pynt med hele jordbær.
Avkjøl i minst 4 timer før servering.
4️⃣Kald sitrondessert – frisk og forfriskende
Ingredienser:
2 pakker Maria-kjeks (400 g)
500 g fløte til pisking
250 g kondensert melk
150 ml fersk sitronsaft
revet skall fra 2 sitroner
kjeks og sitronskiver til pynt
Tilberedningsmetode:
Pisk kremen til den er stiv. Tilsett kondensert melk, deretter sitronsaft gradvis, rør til kremen tykner naturlig. Rør inn sitronskallet.
Sett sammen desserten i lag med kjeks og sitronkrem. Avslutt med krem, sitronskall, knuste kjeks og sitronskiver.
La stå i kjøleskapet i minst 4 timer.
Side 2 av 3
