Dryss dem med salt, sort pepper, paprika og litt tørket timian.
La eventuelt kjøttet stå i romtemperatur i noen minutter mens du tilbereder de andre ingrediensene.
2. Klargjør rekene
Klapp rekene tørre med kjøkkenpapir også. Dette er viktig, fordi for mye fuktighet kan føre til at de damper i stedet for å stekes i pannen.
Krydre dem med litt salt, sort pepper og paprika.
Sett dem til side et øyeblikk.
3. Stek biffen
Varm en stor stekepanne eller støpejernspanne over middels til høy varme.
Tilsett olivenoljen. Når pannen er varm, legg i biffbitene.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 3 av 7
