3. Valnøtter
Valnøtter er blant de mest undersøkte nøttene når det gjelder hjertehelse. De inneholder:
- Omega-3 fettsyrer
- Antioksidanter
- Sunne umettede fettsyrer
En liten håndfull om dagen kan allerede gi fordeler.
4. Hvitløk
Hvitløk har blitt brukt i ulike matkulturer i århundrer. Forskning tyder på at hvitløk kan bidra til:
- Et sunt blodtrykk
- Forbedring av blodkarfunksjonen
- Reduksjon av inflammatoriske prosesser
5. Bær
Blåbær, jordbær, bringebær og bjørnebær inneholder kraftige antioksidanter. Disse stoffene hjelper med å:
- å redusere oksidativt stress
- For å bekjempe betennelse
- For å støtte blodårenes helse
6. Avokado
Avokado er rik på enumettet fett. Disse sunne fettsyrene kan bidra til:
- Senking av LDL-kolesterol
- Økning i HDL-kolesterol («godt» kolesterol)
- Støtte for et sunt kardiovaskulært system
7. Grønne bladgrønnsaker
Spinat, grønnkål og ruccola inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for blodårene. De er rike på:
- Nitrater
- Kalium
- Antioksidanter
- K-vitamin
8. Ekstra virgin olivenolje
Fortsett å lese
Side 2 av 3
