Olivenolje er en viktig del av middelhavskosten. Studier viser at regelmessig forbruk er forbundet med:
- Lavere risiko for hjerte- og karsykdommer
- Færre betennelser
- En bedre kolesterolbalanse
9. Belgfrukter
Bønner, linser, kikerter og erter er utmerkede kilder til fiber og plantebasert protein. De hjelper med å:
- å senke kolesterolet
- For å holde blodsukkernivået stabilt
- For å gi langvarig metthetsfølelse
10. Grønn te
Grønn te inneholder polyfenoler og katekiner, stoffer som kan støtte hjertehelsen. Regelmessig forbruk har blitt knyttet til bedre kardiovaskulær helse i ulike studier.
Hva annet bidrar til å holde arteriene sunne?
Ernæring er bare én del av helheten. Disse vanene er også viktige:
- Røyking forbudt
- Regelmessig trening
- Opprettholde en sunn vekt
- Begrens stress
- Få nok søvn
- Få sjekket blodtrykk og kolesterol
Sannheten om å «åpne tette arterier»
Mange artikler hevder at visse matvarer kan rense eller åpne tette arterier fullstendig. I virkeligheten finnes det ingen mirakelkur som får eksisterende innsnevringer til å forsvinne plutselig. Sunne kostholdsvalg kan imidlertid bidra til å:
- For å bremse ytterligere plakkoppbygging
- å forbedre risikofaktorer
- For å støtte den generelle helsen til hjertet og blodårene
Side 3 av 3
