Fortsett å røre forsiktig mens blandingen sakte varmes opp. Etter omtrent 6 til 10 minutter vil kremen bli merkbart tykkere.
Ta kjelen av varmen og la vaniljesausen avkjøles.
Og så begynner den beste delen
Når både smulene og kremen er avkjølt, kan du begynne å sette sammen desserten.
Finn frem noen fine glass eller små dessertskåler.
Start med omtrent 2 spiseskjeer smuler . Tilsett et lag med krem. Deretter mer smuler, og deretter krem igjen.
Fortsett til glassene er fylt.
Du trenger ikke å lage lagene perfekte. Det er nettopp de uregelmessige lagene som gir desserten et hjemmekoselig og appetittvekkende utseende.
Sett deretter glassene i kjøleskapet i omtrent en time .
Etter hvert som den avkjøles, blir smakene enda bedre, og kremen utvikler en deilig, myk tekstur.
Gjør det ekstra spesielt
Rett før servering kan du pynte toppen med ekstra smuler. De som ønsker det kan også tilsette litt revet sjokolade, hakkede nøtter, kakao eller melis.
Du kan til og med bruke små glass og dele desserten i flere porsjoner. På den måten ser en veldig enkel oppskrift umiddelbart mye mer luksuriøs ut.
Det fine med denne desserten er at du ikke trenger å lage en komplisert paideig eller vente i timevis. Du trenger egentlig bare gyllenbrune smuler, kremet vaniljesaus og et par glass .
Og kanskje er det nettopp derfor denne oppskriften kan bli så populær: den gir deg følelsen av at du har laget en forseggjort kake, samtidig som tilberedningen forblir overraskende enkel.
Vil du prøve denne raske versjonen av Napoleon, eller vil du heller lage den klassiske Napoleon-kaken? Gi oss beskjed i kommentarfeltet!
Side 3 av 3
