Det er ikke smart å justere mengden eddik, sukker, urter eller vann tilfeldig selv hvis du vil oppbevare pottene i romtemperatur i flere måneder.
Når du velger, er sikker oppbevaring viktigere enn å holde oppskriften så kort som mulig.
?? ?? ° Trinn 6: La glassene avkjøles og sjekk
Etter bearbeiding, la pottene avkjøles i henhold til instruksjonene.
Sjekk deretter om glassene er ordentlig forseglet.
Du kan ikke bare oppbevare et glass som ikke har vært ordentlig forseglet i spiskammerset på flere måneder. Bruk heller glasset direkte eller oppbevar det i kjøleskapet i henhold til oppskriftens instruksjoner.
Oppbevar tett lukkede glass på et kjølig, mørkt og tørt sted.
<TAG1> Hva kan du bruke tomatene dine til senere?
Det er kanskje den morsomste delen.
Når det er kaldt ute og du føler at du har lyst på sommer, kan du åpne boksen og bruke tomater til alle slags retter.
Parade
Tilsett tomater til løk, hvitløk, timian og krydder for en enkel hjemmelaget suppe.
Pastasaus
La tomatene småkoke med løk, hvitløk, oregano og basilikum.
Steves
Tomater gir en deilig base for paprika, bønner eller kjøtt.
Pizza
Bruk tomater som base for hjemmelaget pizzasaus.
Sotsji
Med noen få ekstra ingredienser kan du lage en rask saus til pasta, ris eller grønnsaker fra et glass.
Beholder smaken av sommer
Det er noe spesielt med et spiskammers fullt av gryter du har forberedt i løpet av sommeren.
Når temperaturen synker ute, er alt du trenger å gjøre å åpne potten for å smake på smaken av modne tomater igjen.
Det er en enkel tradisjon som ikke bare er praktisk, men som også føles litt nostalgisk.
Men én ting er viktig: når du velger, må sikkerhet alltid komme foran fart.
Bruk derfor en pålitelig, testet oppskrift og følg nøye den angitte tilberedningsmetoden.
Klikk på Les mer-knappen nedenfor for å lese.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 4 av 5
