Omar Omar 6 min read

Potetsalat med tunfisk og hardkokte egg

Blog

Ingredienser


Til omtrent 4 personer trenger du:

  • 4 mellomstore poteter
  • 3 bokser tunfisk i vann, omtrent 400 gram
  • 4 egg
  • 2 spiseskjeer olivenolje
  • 1 spiseskje fersk sitronsaft
  • Salt og sort pepper etter smak
  • Fersk persille eller gressløk
  • Eventuelt en liten mengde majones

Du kan også eventuelt tilsette litt finhakket rødløk, paprika eller agurk for ekstra farge og en sprø tekstur.

Trinn 1: Kok potetene


Skrell potetene og skjær dem i omtrent like store biter. Prøv å ikke lage bitene for små, ellers kan de falle fra hverandre under kokingen.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.