favorittoppskrift
Del på veggen din
Tagger: ovnsbakt kjøttdeigrull , kjøttrull , pastaoppskrifter , kjøttrull , pastagodteri , oppskrifter Kjøttretter
Porsjoner: 10Tilberedningstid: over 120 minutter
OPPSKRIFTSTILBEREDNING Ovnsbakt kjøttdeigrullade – Smakfull forrettoppskrift:
Slik lager du ovnsbakt kjøttdeigrullade – en smakfull forrettoppskrift
Varm smøret i en stekepanne. Skrell og finhakk løken og stek den i smøret. Tilsett den skrelte og knuste hvitløken til løken etter noen minutter sammen med skinken, og stek litt til under omrøring.
Ta kjelen av varmen og tilsett de hakkede urtene. Bland godt. La det deretter avkjøles litt.
I mellomtiden lager du en kakeform ved å kle den med bakepapir, eller smør den med litt olje hvis du ikke har papir. Skrell de hardkokte eggene.
Når skinken og løken har avkjølt seg litt i pannen, tilsetter du sennep, brødsmuler og rå egg. Bland godt. Tilsett kjøttdeigen og krydre med salt og pepper. Elt deretter alt godt.
Vi legger halvparten av kjøttblandingen i pannen, legger de kokte eggene i midten og dekker med resten av blandingen. Setter deretter i forvarmet ovn på 200 grader C i en time og et kvarter.
Når den har fått en fin bruning på toppen, er den ferdig. Vi lar den avkjøles, og deretter kan den skjæres i skiver og serveres.
Side 2 av 2
