3. Matlaging
Varm en stekepanne med slippbelegg over middels varme.
Du kan smøre pannen med veldig lite olje.
Hell i små mengder deig og form skiver.
Stek til små bobler dukker opp på overflaten, og snu deretter retten.
Fortsett til alle bitene er ferdige.
Hemmeligheten bak perfekte alternative pannekaker
For et vellykket resultat:
- ikke bland deigen for mye;
- la sammensetningen stå i noen minutter før koking;
- bruk en god stekepanne med slippbelegg;
- kok over middels varme;
- ikke ha i for mye olje.
Serveringsideer
Disse eggfrie pannekakene kan serveres på mange måter.
Søt versjon
Legge til:
- honning;
- syltetøy;
- frisk frukt;
- yoghurt;
- sjokoladekrem;
- nøtter;
- kanel.
Salt versjon
Du kan legge til:
- ost ;
- ost;
- grøntområder;
- grønnsaker;
- yoghurtsaus med hvitløk.
Dermed kan den samme oppskriften bli en søt frokost eller en velsmakende snacks.
Deilige alternativer
Med banan
Mos en moden banan og ha den i deigen for en naturlig smak og en mykere tekstur.
Med epler
Revede epler og litt kanel gjør denne oppskriften til en velduftende frokost.
Med kakao
Tilsett litt kakao for en sjokoladesmaksatt versjon.
Med en hane
Kokosflak gir en eksotisk smak og interessant tekstur.
Med havre
Noe av melet kan erstattes med malt havregryn.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 3
