4. Mynte og desserter – en spesielt god kombinasjon
Sjokolade og mynte er en kjent kombinasjon. Men også iskrem, fruktsalater, kremer og andre desserter kan gjøres mer spennende med litt frisk mynte.
Det opprinnelige innlegget nevner blant annet mynteis og ulike kombinasjoner av sjokolade og mynte.
Ofte skal det svært lite til. Mynte har en intens duft og kan raskt overdøve andre smaker.
5. En allsidig plante til hjemmet
Artikkelen det vises til, nevner også velværebehandlinger i hjemmet som en fordel ved mynte.
Det er imidlertid viktig å skille mellom bruk for duftens skyld og medisinske påstander. Myntete eller frisk mynte kan inngå i en behagelig velværerutine, men bør ikke anses som en erstatning for medisinsk behandling.
Hvis du ønsker å dyrke mynte til mat eller drikke, må du sørge for å bruke en spiselig *Mentha*-art som er korrekt identifisert.
6. Mynte er svært enkel å stelle.
Mynte er et godt valg for nybegynnere innen hagearbeid, ettersom den er relativt enkel å dyrke.
Den trives i næringsrik og jevnt fuktig jord, og tåler både sol og halvskygge. Regelmessig høsting holder planten kompakt og stimulerer til ny vekst.
I lengre tørkeperioder bør mynte i potter kontrolleres og vannes jevnlig, siden potter tørker ut raskere enn hagejord.
7. Én potte er ofte nok.
Du trenger ikke å gi opp drømmen om å dyrke egen mynte selv om du ikke har en stor hage.
En stor nok potte på balkongen eller terrassen kan være helt tilstrekkelig.
Årsaken er plantens kraftige vekst: Mynte danner underjordiske jordstengler (rhizomer) og kan derfor spre seg raskt. Hvis den plantes fritt i et blomsterbed, kan den fort utkonkurrere andre planter. RHS anbefaler derfor på det sterkeste å dyrke den i potter eller lukkede beholdere.
8. Regelmessig høsting holder planten produktiv.
Du trenger ikke å bekymre deg for å klippe ned mynten jevnlig.
Tvert imot anbefaler RHS at man jevnlig plukker de unge skuddspissene. Dette holder planten kompakt og stimulerer den til å fortsette å produsere nye skudd. Det beste tidspunktet for innhøsting er vanligvis fra sen vår til høst. De unge, møre skuddspissene har en spesielt kraftig aroma.
Du trenger heller ikke å kaste overflødige blader; de kan tørkes eller fryses. Ifølge RHS blir aromaen forsterket ved tørking.
Slik dyrker du mynte
Alle som ønsker å dyrke mynte, bør være spesielt oppmerksomme på plasseringen og plantens spredning.
I potte
En potte med god drenering er en enkel og pålitelig løsning. Jorden bør ikke tørke helt ut, og overflødig vann må kunne renne av.
Planten kan plasseres på et sted med sol eller halvskygge.
I blomsterbed
Det er også mulig å plante mynte i et blomsterbed. Du bør imidlertid begrense spredningen. En mulighet er å grave ned en potte uten bunn som er dyp nok; dette hindrer jordstenglene i å spre seg til andre deler av hagen.
Utfordringer ved håndtering av problemet
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 6
