Omar Omar 3 min read

Mel, salt og vann til disse deilige ostepiroghene … Luftige og myke som en drøm.

Blog

Myke og luftige ostepaier, laget av mel, vann og salt. Enkel, tradisjonell oppskrift, uten egg, med myk deig og kremet ostefyll.

Piroști med ost – myk og deilig! En enkel og tradisjonell oppskrift med en autentisk hjemmelaget smak. Den myke, eggfrie deigen og det fine ostefyllet forvandles til en luftig, rødlig og velduftende snacks – perfekt for alle tider av døgnet.

Nødvendige ingredienser
Til deigen:
20 g fersk gjær
1 teskje sukker
400 ml lunkent vann
600 g hvetemel
2 teskjeer salt
1 ss olje (til elting)
Olje til steking
Til fyllet:

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.