Hva er nellik?
Nellik er de tørkede blomsterknoppene fra et eviggrønt tre som opprinnelig kommer fra Indonesia. Takket være den sterke, gjennomtrengende aromaen og den lett bitre, varme smaken, utgjør nellik et viktig element i:
Indisk karri og marokkansk tagine
Julebakst og sesongbaserte drikker
(f.eks. gresskarpai og gløgg)
Tradisjonell medisin
Men i tillegg til smaken er nellik også verdifull…
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 7
