Pass på at kalkunen er helt tilberedt.
En indre temperatur på minst ca. 72 °C i de tykkeste stykkene er en god retningslinje.
Legg til oransje fileter sist
Legg de oransje filetene ned like før servering.
Varm dem bare forsiktig i ca. 1 minutt.
Hvis de lager mat i lang tid, faller de fra hverandre lett og kan gjøre saus bitter.
Smak til med sitronsaft.
Fortsett å lese
Side 4 av 7
