Omar Omar 5 min read

Jeg lager denne eplekaken to ganger i uken; den er utrolig myk og god. 😍👇

Blog

Som et resultat inneholder hver bit en deilig kombinasjon av myk deig og søtt, saftig eple.

🍏 Hvilke epler kan du bruke?

Du kan bruke forskjellige typer epler til denne kaken. Søte epler gir et mildt og søtt resultat, mens litt syrlige epler gir en fin kontrast.


Du kan også kombinere forskjellige typer epler. Dette vil gi deg forskjellige smaker og teksturer i samme pai.

Viktigere enn den eksakte eplesorten er at eplene er faste nok til delvis å beholde strukturen sin under steking.

✨ Et hint av kanel avslutter det perfekt

Kanel og eple er selvsagt en klassisk kombinasjon.


Du kan blande kanelen direkte inn i eplene, eller bare bruke den som siste finish. En blanding av sukker og kanel oppå paien skaper en deilig duftende skorpe under stekingen.

Hvis du liker en utpreget kanelsmak, kan du tilsette litt mer. Hvis du foretrekker den rene eplesmaken, bruk bare en liten mengde.

☕ Deilig med kaffe eller te

Denne eplepaien er ideell for en koselig stund hjemme.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.