Brød er en av matvarene som egner seg perfekt for frysing. Alle som regelmessig kjøper mer brød enn det som spises i løpet av få dager, kan forhindre at det blir gammelt og til slutt havner i søpla.
Frysing er spesielt nyttig når:
- du kjøper brødet ditt i større mengder;
- du vil ikke gå i butikken hver dag;
- du baker ditt eget brød;
- du spiser bare brød av og til;
- du vil ha forskjellige typer brød hjemme;
- du ønsker å redusere matsvinn.
Ved å fryse brød i porsjoner kan du ta akkurat så mye du trenger.
Et nyttig tips: skjær opp et helt brød før du fryser det. På den måten trenger du ikke å tine et helt brød hver gang.
⚠️ Problemet ligger vanligvis ikke i selve frysingen
Mange tror at brød plutselig blir usunt etter frysing. Det stemmer ikke.
Fortsett å lese
Side 2 av 6
