Kanel og hjertehelse
Et kosthold med mye plantebaserte matvarer, fiber og antioksidanter er generelt forbundet med bedre hjertehelse. Kanel kan være en del av et slikt kosthold.
Noen undersøkelser har sett på mulige effekter av kanel på blant annet kolesterol, triglyserider og blodsukker. Resultatene varierer, og det er derfor ikke mulig å konkludere med at kanelte alene forebygger hjertesykdom.
Det viktigste er fortsatt å ha et balansert kosthold, være fysisk aktiv, unngå røyking og følge opp blodtrykk og kolesterol ved behov.
Prøv kanel sammen med ingefær
Hvis du liker en sterkere og mer krydret smak, kan du kombinere kanel med fersk ingefær.
Skjær noen tynne skiver fersk ingefær og legg dem sammen med kanelstengene i det kokende vannet. La blandingen trekke i omtrent 10 minutter før du siler den.
Resultatet blir en varm og aromatisk drikk med en tydelig krydret smak.
Kanel og sitron
Sitron er en annen ingrediens som passer godt sammen med kanel. Den syrlige smaken balanserer den naturlige sødmen og gir teen en friskere karakter.
Tilsett sitronen etter at teen har avkjølt seg litt. På den måten får du en frisk og enkel drikk uten behov for sukker.
Hvilken type kanel bør du velge?
Det finnes forskjellige typer kanel. De to mest kjente er cassiakanel og ceylonkanel.
Dette er viktig fordi cassiakanel vanligvis inneholder betydelig mer kumarin enn ceylonkanel. Kumarin er et naturlig stoff som i store mengder kan være belastende for leveren.
For personer som bruker kanel ofte eller i relativt store mengder, kan det derfor være fornuftig å velge ceylonkanel.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 4
