Ingefær og fordøyelsen
En av de vanligste grunnene til at mennesker bruker ingefær, er ønsket om bedre fordøyelse. Ingefær kan bidra til normal magefunksjon og brukes tradisjonelt mot en følelse av kvalme og ubehag i magen.
En varm ingefærdrikk etter et måltid kan være spesielt behagelig. Den kan samtidig gjøre det enklere å få i seg nok væske gjennom dagen.
Det er ikke nødvendig å bruke store mengder ingefær for å få en smakfull drikk. En liten bit fersk ingefær er ofte nok til å gi vannet en tydelig og frisk smak.
Kan ingefær hjelpe med vekttap?
Ingefær blir ofte omtalt som en ingrediens som kan bidra til fettforbrenning. Enkelte studier har undersøkt om ingefær kan påvirke blant annet appetitt, energiforbruk og blodsukkerregulering, men effekten er ikke sterk nok til at ingefær alene kan føre til betydelig vekttap.
Det viktigste ved vektreduksjon er fortsatt det totale kostholdet, porsjonsstørrelsene, fysisk aktivitet, søvn og andre livsstilsvaner.
Ingefærvann kan likevel være et godt alternativ dersom det erstatter kaloririke drikker som brus, søtet iste eller andre sukkerholdige drikker. På den måten kan en enkel vane bidra til å redusere det totale kaloriinntaket.
En frisk kombinasjon med sitron
Sitron passer svært godt sammen med ingefær. Den gir drikken en frisk og syrlig smak og tilfører vitamin C. Kombinasjonen kan derfor være et godt alternativ for dem som synes vanlig vann blir kjedelig.
Sitron trenger ikke å drikkes på tom mage for å ha noen spesiell effekt. Du kan nyte ingefærvann med sitron når som helst på dagen, enten om morgenen, mellom måltidene eller etter fysisk aktivitet.
Oppskrift på hjemmelaget ingefærvann
Ingredienser
- 1,5 liter vann
- En bit fersk ingefær, omtrent 3–5 cm
- Saften fra 1 sitron
- Eventuelt noen mynteblader for ekstra frisk smak
Fortsett å leseSide 2 av 4
