Trinn 2: Vent et øyeblikk … deigen må inn i kjøleskapet.
Når deigen er klar, pakk den inn i plastfolie.
Sett den deretter i kjøleskapet i omtrent 20 minutter .
Denne korte hviletiden kan virke ubetydelig, men den gjør deigen lettere å jobbe med.
Mens deigen avkjøles, kan du begynne å forberede ovnen.
Forvarm ovnen til 180 °C .
Og nå kommer den morsomme delen.
Trinn 3: Form rullene
Ta den avkjølte deigen ut av kjøleskapet og del den i små porsjoner.
Form hver porsjon til en liten rull i ønsket form og størrelse.
Du trenger ikke å lage dem helt identiske. Det er nettopp det hjemmelagde utseendet som gjør disse rundstykkene så tiltalende.
Legg deretter de formede rundstykkene på en stekeplate dekket med bakepapir.
La det være nok plass mellom rundstykkene slik at de ikke berører hverandre under steking.
Trinn 4: Ovnen gjør resten
Skyv stekeplaten inn i den forvarmede ovnen.
Stek rundstykkene i omtrent 20 minutter på 180 °C , til de er pent gyllenbrune.
Men vær nøye med:
Hver ovn er forskjellig.
Sjekk derfor jevnlig mot slutten av steketiden om rundstykkene allerede er pent brunet.
Så snart de er gyllenbrune, vet du at det nesten er på tide å ta dem ut.
Og i det øyeblikket begynner sannsynligvis dagens deiligste duft å spre seg gjennom kjøkkenet ditt.
Trinn 5: Det lille trikset som gjør dem ekstra vakre
La rundstykkene avkjøles litt først.
Dryss dem deretter rikelig med melis.
Det enkle laget med hvitt sukker endrer utseendet deres umiddelbart.
De ser plutselig ut som de kommer rett fra et koselig bakeri.
Og selvfølgelig gir det også en ekstra søt smak.
Server dem med kaffe, te eller et glass melk.
Men vær advart: én sandwich er sannsynligvis ikke nok.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 4
