Omar Omar 2 min read

Helt siden jeg begynte å lage denne yoghurtkaken, har jeg ikke savnet tyngre desserter i det hele tatt. Uten mel, laget med yoghurt, 2 egg og 1 eple: myk, luftig og klar for ovnen på bare 5 minutter. Oppskrift i kommentarfeltet ⤵️

Blog


Instruksjoner:

    1. Forvarm ovnen og klargjør stekeplaten: Forvarm ovnen til 180 °C og kle en stekeplate med bakepapir eller smør den lett med olje.
    2. Klargjør ingrediensene: Pisk eggene glatt i en stor bolle. Tilsett den greske yoghurten og bland godt til alt er blandet inn.
    3. Forbered eplet: skrell det, fjern kjernen og skjær det i små terninger.
    4. Tilsett eplet i røren: Hell det hakkede eplet i egge-yoghurtblandingen og bland forsiktig med en slikkepott til alt er jevnt fordelt. 
    5. Hell blandingen i den forberedte bakeformen og glatt den ut med baksiden av en skje.
    6. Steking: Sett bakeformen i den forvarmede ovnen og stek kaken i omtrent 30–35 minutter, eller til toppen er gyllenbrun og fast.
    7. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles: Etter steking, ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles helt på stekeplaten før servering.
    8. Skjær i skiver og nyt: La den glutenfrie yoghurtkaken avkjøles, skjær den i skiver og server. Du kan eventuelt drysse over kanel eller melis for ekstra søthet.

      👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.