Men det er ikke alltid lurt.
Når det gjelder kalsiumoksalatstein, kan tilstrekkelig kalsium fra kosten faktisk hjelpe, fordi kalsium kan binde seg til oksalat i tarmen. Som et resultat kan mindre oksalat absorberes.
Derfor er intensjonen vanligvis ikke å eliminere alle meieriprodukter uten medisinsk grunn.
Kalsiumrike matvarer inkluderer for eksempel:
- yoghurt;
- melk;
- kefir;
- ost;
- noen berikede plantebaserte produkter.
Den nøyaktige mengden noen trenger kan variere. Spesielt hvis du har hatt nyrestein før, kan en lege eller ernæringsfysiolog vurdere hvilket kostholdsmønster som passer best for din situasjon.
Og kalsiumtabletter?
Ikke bruk høye doser kalsiumtilskudd på eget initiativ.
Hvis du trenger et tilskudd, snakk med en lege eller apotek hvilken form og dosering som er passende.
5. 🥓 For mye animalsk protein kan være et problem
Et kosthold med mye kjøtt kan bidra til tilstander hos noen mennesker som fremmer dannelsen av visse nyrestein.
Dette gjelder først og fremst overdrevent inntak av animalske proteiner.
Tenk på store mengder:
- rødt kjøtt;
- kjøttprodukter;
- innmat;
- fjærfe;
- visse fiske- og skalldyrprodukter.
Du trenger ikke automatisk å unngå kjøtt og fisk helt.
Det handler hovedsakelig om balanse og porsjonsstørrelse .
For eksempel kan du veksle oftere med:
- linser;
- kikerter;
- bønner;
- tofu;
- andre plantebaserte proteinkilder.
Et variert kosthold er ofte en bedre strategi enn å fullstendig forby én matvare.
6. 🍫 Oksalat: vær spesielt forsiktig hvis du er følsom for det
Oksalat er et naturlig stoff som finnes i en rekke matvarer.
Hos noen kan kalsium og oksalat danne krystaller sammen i urinen. Spesielt hvis noen har hatt kalsiumoksalatsteiner, kan det derfor være lurt å unngå ekstremt store mengder oksalatrike produkter.
Eksempler er:
- spinat;
- rabarbra;
- rødbeter;
- kakao og sjokolade;
- mandler;
- peanøtter;
- noen andre nøtter og frø.
Men merk:
Dette betyr ikke at alle må kutte ut disse produktene helt.
Det gjelder vanligvis totalbeløpet og din personlige risiko.
Dessuten er et viktig prinsipp at du ikke bør unngå kalsiumrik mat uten grunn. Kalsium i kosten kan faktisk bidra til å binde oksalat i tarmene.
7. 🥤 Vær forsiktig med mange sukkerholdige drikker
Brus, energidrikker og andre sterkt søtede drikker er ikke et ideelt grunnlag for et kosthold som tar sikte på å redusere risikoen for nyrestein.
De kan gi mye sukker uten at du får mange næringsstoffer tilbake.
Velg derfor så ofte som mulig:
vann, usøtet te eller andre drikker uten mye tilsatt sukker.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 5
