Omar Omar 4 min read

Funnet under rydding i en låve. Det er et tungt jernredskap med hengsel og skarpe tenner på den buede innsiden. Det kan åpnes og lukkes, men jeg aner ikke hva det ble brukt til.

Blog

Slik fungerer egentlig manuelle maisavskjellere av eldre dato
Manuelle maisavskjellere fra tidligere tider bød på en genial løsning på den tidkrevende jobben med å løsne maiskorn fra kolben. Disse redskapene benyttet en enkel, men effektiv mekanisme: Maiskolben ble plassert mellom to hengslede armer, og idet redskapet ble lukket, løsnet takkede tenner kornene fra kolben.

Selve prosessen var enkel. Ved å holde kolben stødig med den ene hånden og presse redskapet mot den med den andre, kunne man effektivt løsne kornene uten å skade dem. Denne metoden var ikke bare raskere enn å løsne kornene for hånd, men førte også til mindre svinn, slik at så godt som alle kornene ble utnyttet.

4. Steg for steg: Slik bruker du redskapet til å løsne kornene fra kolben
Når du skal bruke maisavskjelleren, begynner du med å velge en tørr maiskolbe; redskapet fungerer nemlig best når kornene er faste og lette å løsne. Plasser maiskolben mellom armene.

Side 5 av 5