Meterkake er en av de tradisjonelle dessertene som mange husker fra barndommen. Dens typiske “stripete” utseende er skapt av vekslende lys- og kakaoskiver, forbundet med en delikat vaniljekrem. Den smaker ikke bare godt, men ser også imponerende ut på ethvert bord.
Hvorfor forelsker du deg i ham?
- Luftig deig i to varianter (lett og kakao)
- Myk , smøraktig vaniljesauskrem
- Elegant utseende ved skjæring
- Ideell for feiringer og kaffe
Råvarer
Deig:
- 6 egg
- 230 g melis
- 10 spiseskjeer olje
- 10 spiseskjeer vann
- 260 g hvetemel
- 1 pakke bakepulver
- en klype salt
- 2 spiseskjeer kakao
Krem:
- 450 ml melk
- 1 pakke vaniljepudding
- 2 pakker vaniljesukker
- 130 g sukker
- 250 g smør
Glasur:
- 120 g mørk sjokolade
- 30 g smør
Prosedyre
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 3
