Du har kanskje spist den som barn, men husker ikke lenger hva den heter. Vet du hva det er? Denne eldgamle delikatessen har blitt vanskelig å finne, til tross for smaken og den verdifulle næringsprofilen. Jeg forklarer i den første kommentaren 👇

Stikkelsbær er en nesten glemt frukt, men den fortjener å komme tilbake på bordene våre. Den er frisk, lett, rik på fiber og antioksidanter og kan være et interessant alternativ til vanlige bær.

Det er ikke en mirakelmat, men inkludert i et variert kosthold kan det bidra til velvære for tarmen, huden og kroppen generelt.