Øs den varme suppen i boller og fordel den sprø kålen over dem.
Avslutt alt med litt finhakket frisk persille.
Resultatet er en myk, varmende suppe med en deilig kombinasjon av søtt gresskar, poteter, grønnsaker og et krydret, sprøtt stykke brød.
Små tillegg
Vil du gjøre suppen enda mer kremete? Tilsett en skvett kokosmelk eller pisket krem etter kirsebærene.
For en annen smak kan du også eksperimentere med urter som muskatnøtt eller spisskummen.
Har du suppe til overs? Oppbevar denne i maksimalt 3 dager i en lufttett beholder i kjøleskapet .
En enkel oppskrift, rimelige ingredienser og lite arbeid <TAG1> akkurat den typen suppe du elsker å sette på bordet på en kald dag.
Side 4 av 4
