Det kan hende du aldri har sett denne frukten før, men den vokser i mange deler av Italia og er full av gunstige egenskaper. Jeg har listet dem opp her til deg ⬇️

Noe forskning tyder på at johannesbrødkjerne kan ha krefthemmende egenskaper. Flavonoidene og polyfenolene som er tilstede i frukten kan bidra til å forhindre risikoen for å utvikle visse typer kreft.

Hvordan konsumere johannesbrødkjerne

Carob kan konsumeres i forskjellige former:

1. Johannesbrødpulver

Johannesbrødpulver utvinnes ved å male de ristede frøene. Det kan tilsettes i smoothier, yoghurt, drikker eller blandes i brøddeig for å øke næringsinnholdet og forbedre smaken.

2. Johannesbrødmel

Johannesbrødmel lages ved å male den tørkede massen. Det brukes ofte i kaker, brød og andre bakevarer.

3. Johannesbrødkapsler

Johannesbrødkapsler kan tygges direkte eller brukes til å lage urtete og infusjoner. De har en søt, litt sjokoladeaktig smak.

4. Johannesbrødsirup

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Fortsett å lese →

Side 3 av 4