Denne grønnsaksretten må du prøve!🥕🥔🍆

Denne ovnsbakte grønnsaksgryten er perfekt for travle hverdagskvelder eller en koselig familiemiddag i helgen. Den er enkel, smakfull og superenkel å lage. Alt du trenger å gjøre er å kombinere favorittgrønnsakene dine, krydre dem og la ovnen gjøre alt arbeidet.

Resultatet er en smakfull, lett karamellisert rett, med en myk tekstur på innsiden og en litt sprø tekstur på utsiden.

🥕Hvorfor vil du elske denne oppskriften?

✔ Enkel å tilberede
✔ Enkle og sunne ingredienser
✔ Perfekt til middag eller tilbehør
✔ Full av smaker
✔ Ideell for måltidsforberedelser

🛒ingredienser

• 2 poteter
• 1 squash
• 1 aubergine
• 2 gulrøtter
• 1 paprika
• 1 løk
• 2–3 spiseskjeer olivenolje
• 2 fedd hvitløk
• salt og pepper etter smak
• søt eller røkt paprika
• oregano eller tørket timian
• sitronsaft (valgfritt)

👩‍🍳Tilberedningsmetode

1. Tilberedning av grønnsaker

1. Vask og rens grønnsakene.
2. Skjær dem i passende biter av lignende størrelse.
3. Ha dem i en stor bolle.

2. Krydder

1. Tilsett olivenoljen.
2. Tilsett hakket hvitløk, salt, pepper og krydder.
3. Bland godt slik at grønnsakene dekkes jevnt.

3. Baking

1. Legg grønnsakene i en stekeplate.
2. Stek til de er møre og lett brunede.
3. Rør om av og til, om nødvendig.
   

   👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

   Fortsett å lese →

   Side 1 av 2