Kiwiens skall er spiselig. Derfor spiser noen frukten hel med skallet, mens andre foretrekker å fjerne skallet.
Skallet kan inneholde ekstra kostfiber, men ikke alle liker den hårete teksturen til en grønn kiwi.
Hvis du vil spise skallet, vask frukten grundig først.
Du trenger imidlertid ikke å spise skallet for å dra nytte av næringsstoffene i kjøttet.
En enkel måte å spise kiwi på
Du kan ganske enkelt dele kiwien i to og skrape den ut med en skje.
Men det finnes mange andre muligheter.
Prøv for eksempel:
Kiwi med yoghurt
Skjær en eller to kiwi i biter og ha dem i usøtet yoghurt. Du kan eventuelt tilsette litt havregryn og en liten mengde nøtter.
På denne måten får du en kombinasjon av frukt, fiber og protein.
Kiwi til frokost
Legg biter av kiwi i havregrøt eller en bolle med forskjellige frukter.
En frokost med fullkornsprodukter og frukt kan være en enkel måte å øke den daglige mengden fiber på.
Kiwi som snacks
En kiwi er enkel å ta med seg og trenger ikke å tilberedes.
Det gjør frukten egnet som et alternativ til svært bearbeidede søte snacks.
En sunn avføring starter ikke med én frukt.
Selv om kiwi er interessant, er det viktig å se på hele kostholdet ditt.
Hvis du regelmessig lider av forstoppelse, prøv å spise nok forskjellige kilder til kostfiber.
Vurder:
- havregrøt;
- fullkornsbrød;
- fullkornspasta;
- belgfrukter;
- linser;
- kikerter;
- grønnsaker;
- frukt;
- notater;
- frø.
Ved å kombinere ulike fiberrike matvarer støtter du tarmhelsen din på en bredere måte.
Drikk rikelig med væske
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 6 av 9
Side 6 av 9
